I kveld ble det noe helt enkelt her i Majorstuveien. Enkelt ja - men ikke mindre godt av den grunn. Dette er rett å slett bare kjempeenkelt og man kan bruke det man har i kjøleskapet.
Jeg brukte:
Jeg brukte:
- Kjøttdeig
- Løk
- Minimais
- Sopp
- Paprika
- Squash
- Ost
- Tacosaus
- jalapenos
Steik kjøttdeigen. Bland i tacosaus og krydder etter ønske. Kutt opp squash i skiver og dekk en ildfast form med noen skiver. Fyll på med kjøttdeig, løk, minimais og paprika. Legg på et nytt lag med squash og repeter med kjøttdeig, løk, minimais og paprika - på denne runden tok jeg også oppi litt hakka jalapenos og sopp. Dekk over med ost og gratiner i ovn til osten er gylden og fin. Serveres med en fresh salat til!
Bilder av det hele:
Det var godt!
1 kommentar:
namnam! skal prøvast ;)
Legg inn en kommentar