onsdag 8. februar 2012

Lavkarbo: Rømmegrøt

Her om dagen leste jeg på facebook at ei jeg kjenner spiste rømmegrøt, og tenkte DAMN det er lenge siden sist, har bare laget det en gang før. Men er generelt ikke så glad i grøt, men i dag hadde jeg lyst på det!

Det beste er at det er jo så enkelt.

Smelt ca 40-50 gram med smør, ha i en pakke med seterrømme. La det koke litt, og rør godt sånn at det ikke svies i bunnen. Ha i en spiseskjee med sukrin, 1/2 ts salt og kremfløte, jeg tok nesten en hel pakke. Ta 3 ts med Johannesbrødkjernemel i et glass og bland i vann, rist godt og hell i grøten, rør godt. La det hele småkoke litt. Man må noen ganger prøve sett litt frem for å få riktig konsistens på grøten.


toppes med sukrin, kanel og et lite smørøye, nytes gjerne med litt spekemat!



... ned 0.8 kg denne uka - får være fornøyd med det! 

3 kommentarer:

Anonym sa...

Og smaken?

Amalie sa...

NYDELIG godt!:=)

Anonym sa...

Kor mange carbs?