170 gram sjokolade (jeg brukte cavalier melkesjokolade m/hasselnøtter)
1 dl sukrin
2 eggehviter (romtempererte)
Noen dråper sitron
Vaniljeessens
150 gram hasselnøtter
Begynn med å gjør klar ingrediensene - hakk opp nøttene i passelige biter - etter eget ønske. Jeg hadde noe finhakket og noen litt større biter. Smelt sjokoladen i mikrobølgeovnen. Mens den kjøler seg litt ned pisker man eggehvitene til de skummer seg. Tilsett så litt og litt sukrin. Pisk godt sammen, til den blir litt kremete i konsistensen. Tilsett noen sitrondråper og vaniljessens. Rør inn den smelta sjokoloaden og hasselnøttene.
Stek på 170 grader i ca 15 minutter
Gode kjeks:D
1 kommentar:
Nr 4!
Legg inn en kommentar